Au déjeuner : des nouveautés !

Depuis le mois de décembre, notre offre pour le déjeuner s’est étoffée. Merci qui ? Merci Chef Maumau !

Dorénavant, on vous propose :

3 entrées (dont une de nos charcuteries)

3 plats + 1 suggestion

1 dégustation de fromages

3 desserts (dont un à base de légumes) ou un café/thé gourmand

On a sorti les nappes blanches, les couverts brillants et les jolies assiettes – mais rassurez-vous, on n’a pas changé ! Juste envie de vous faire partager notre amour de la cuisine, des produits frais et locaux. Ajoutez le talent de notre Chef et sa créativité, on parie que vous allez vous régaler ?

Cette offre pour le déjeuner change tous les mois !

Par exemple, en ce moment :

Le Déjeuner, avant :

Un peu d’histoire maintenant …

Agnès est ma grand mère paternelle et souvent, elle me préparait des oeufs à la coque agrémentés de charcuterie, de fromage, de bon pain et de beurre. C’est exactement la même chose que l’on vous propose de manger le midi. Simple, copieux et bon !

Maminou, ma grand mère maternelle, cuisinait souvent des quiches plus gourmandes les unes que les autres. Toujours avec des produits de saisons dénichés au marché ! Evidemment, on voulait faire la même chose !

Et Moumoune, la maman de ma belle mère, aimait me faire des tartines : « ça tient au ventre, c’est varié et c’est bon ! »

En ce qui concerne les lichouseries (les gourmandises sucrées de fin de repas), c’est Amélie qui nous enchante !

Ses panacottas (recette secrète) se déclinent en plusieurs parfums, semaine après semaine. Le cheesecake ( spécialité de ma belle mère Pat’) est un délice : des fruits frais, un biscuit à base de sablé …. Un vrai poème !

Et enfin, le café goulu goulu goulu (ou café gourmand), c’est mon péché mignon ! Où que j’aille, j’en commande un. Pas de café gourmand à l’Arrivée ? ça serait un comble !

Notre carte du déjeuner, c’est une histoire de famille et d’amitiés – de partage et de convivialité – de gourmandise et de plaisir ! J’voulais leur rendre hommage à travers cette carte !